Ингредиенты:
- 250 копченого куриного филе;
- 200 г белого хлеба;
- 150 г адыгейского сыра;
- 1 авокадо;
- 1 огурец;
- 1 луковица;
- 1-2 зубчика чеснока;
- листья салата;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- 50 мл растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Белый хлеб нарезать кубиками. Куриное филе нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками. Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать кубиками. Чеснок очистить, вымыть, нарезать мелкими кубиками. Огурец вымыть, нарезать кубиками. Сыр нарезать кубиками. Листья салата вымыть, нарезать произвольно.
Хлеб обжарить на половине растительного масла до румяной корочки со всех сторон.
Все ингредиенты сложить в глубокую емкость,
посолить, поперчить, влить соевый соус, растительное масло и перемешать. Затем всыпать сухарики и снова перемешать,
переложить в салатник и подать к столу.
Салат «Хрумтик» с авокадо готов.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий