Ингредиенты:
• булгур — 1 стакан,
• томатная паста — 1 ст. л.,
• сыр тертый — 100 г.,
• розмарин — 0,25 ч. л.,
• мука пшеничная — 3 ст. л.,
• масло оливковое — 2 ст. л.,
• соль — по вкусу,
• перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Булгур отварите до полуготовности.
2. Добавьте томатную пасту.
3. Добавьте розмарин и сыр, оливковое масло и муку. Посолите, поперчите, перемешайте.
4. Сформируйте небольшие шарики, выложите на решетку пароварки.
5. Готовьте на пару около 15 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий