Кускус с фруктами и ягодами

Ингредиенты на 4 порции:

• 1 ст. кускуса;
• 1 персик;
• 3 сливы;
• 1 ст. черного винограда без косточек;
• 150 г клубники;
• мед;
• мята;
• соль.

Приготовление:

Положить кускус в миску, добавить щепотку соли и залить стаканом кипящей воды, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

Персики нарезать маленькими кубиками, сливы дольками. Ягоды винограда и клубники разрезать пополам.

Смешать фрукты и ягоды с кускусом, полить медом. Листочки мяты измельчить и посыпать перед подачей к столу.

Приятного аппетита!

Печать рецепта