Ингредиенты:
● мясной фарш 500 г.,
● макароны 400 г.,
● репчатый лук 1 шт.,
● растительное масло по вкусу,
● соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мясной фарш. Если говядина жесткая, можно добавить немного кипящей воды. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавить нарезанный лук. Посолить и поперчить. Тушить до мягкости лука.Добавить макароны, хорошо перемешать. За минуту до готовности добавить нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий