Ингредиенты:
• 300 г картофеля,
• 4 ст.л. масла (с высокой точкой дымления),
• 3 зубчика чеснока,
• 2 веточки розмарина,
• 3 веточки тимьяна.
⠀
Приготовление:
Сначала нужно хорошенько вымыть картофель (не очищая) и отварить в кипящей подсоленной водой ~10 минут
Дать немного остыть, разрезать пополам и смешать в миске с оливковым маслом, зеленью и нарезанным чесноком
Выложите картофель срезанной поверхностью на противень. И запекайте в разогретой духовке при 200°С — 20 минут, затем переверните и запекайте еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий