
Ингредиенты на 4 порции:
- 300 г макарон;
- 2 средние луковицы;
- 1 банка горбуши в масле;
- 50 мл сливок;
- укроп;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить и сбрызнуть маслом.
Соус: лук очистить, нарезать кубиками, укроп измельчить, горбушу размять вилкой. Лук слегка обжарить на растительном масле, добавить горбушу вместе с соком и сливки. Все перемешать, довести до кипения. Добавить укроп, посолить и приправить специями.
Макароны разложить по тарелкам и полить соусом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий