Ребрышки под тамариндовым соусом
Ингредиенты: Ребрышки: 2 куска свиных ребер; 50 г очищенного и [Далее…]
Articles by Алена
Закусочный пирог из зелени
Ингредиенты: Творог; 300 г листьев молодой зелени; по 1/2 пучка [Далее…]
Бутерброды с помидорами и ветчиной
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для тостов; 8 тонких ломтиков ветчины; [Далее…]
Жюльен из языка в тарталетках
Ингредиенты: 4-6 готовых песочных тарталеток; 200 г отварного говяжьего языка; [Далее…]
Рыба под соусом с помидорами
Ингредиенты: 1/4 пучка кинзы, все листья мелко порезаны; 1 перец [Далее…]
Мексиканский соус гуакамоле
Ингредиенты: 3 авокадо; 1/2 чашки томатной сальсы; 1 ст ложка [Далее…]
Рулет из картофеля в беконе
Ингредиенты: 6-7 картофелин; 100 г бекона в нарезке; 1-2 луковицы; [Далее…]
Жюльен из телятины с перцем
Ингредиенты: 300 г мякоти телятины; по 1/2 красного и зеленого [Далее…]
Террин из свинины и грибов
Ингредиенты: 300 г мякоти свинины; 500 г шампиньонов; 200 г [Далее…]
Галантин из курицы
Ингредиенты: 1 курица; 300 г куриного филе; 150 г шампиньонов; [Далее…]
Салат с курицей и гренками
Ингредиенты: 200 г куриного филе; 1 луковица-шалот; 1/4 стручка перца [Далее…]
Ягненок по-лаосски
Ингредиенты: 1 стебель лемонграсса (или лимонного сорго); 4 зубчика чеснока; [Далее…]
Печеньки с мороженым
Ингредиенты: 3/4 чашки просеянного какао-порошка; 1,5 ч ложки соли; 1 [Далее…]
Маринованая рыба, запеченная в лаваше
Ингредиенты: 1 лист армянского лаваша; 250 г филе рыбы; 1 [Далее…]
Бутерброды с рыбой и кремом
Ингредиенты: 4 ломтика белого хлеба для тостов; 2 вареных яйца; [Далее…]
Башенки из семги с сыром
Ингредиенты: 200 г цукини; 100 г малосоленой семги; 100 г [Далее…]
Рулетики из кальмаров
Ингредиенты: 3 тушки кальмаров; 1 небольшая морковь; 1/4 стебля лука-порея; [Далее…]
Кокиль из креветок
Ингредиенты: 200 г очищенных креветок; 100 г лука-порея; сливочное масло; [Далее…]
Жюльен с шампиньонами и креветками
Ингредиенты: 400 г королевских креветок; 100 г шампиньонов; 1 луковица; [Далее…]
Энчилада с курицей и цуккини
Ингредиенты: 2 ст ложки растительного масла; 1 чашка тонких колец [Далее…]
Лимонный кекс с черникой
Ингредиенты: Для лимонного кекса: 1,5 чашки муки; 2 ч ложки [Далее…]
Апельсиновая маргарита
Ингредиенты: 4 апельсина, разрезанные напополам; соль; 1 лайм, нарезанный на [Далее…]
Мороженое по-деревенски
Ингредиенты: 1,5 чашки простого греческого йогурта; 1/2 ч ложки экстракта [Далее…]
Омлет в духовке
Ингредиенты: Сливочное масло; 18 яиц; 1/3 чашки молока; 2 ч [Далее…]