Гратен из картофеля с сардинами
Ингредиенты: • 1 кг картофеля, • 8 средних сардин, • [Далее…]
Рыбные блюда
Лосось, запеченный в тесте
Вариация известного блюда «Salmon en croute» (лосось в корочке) — [Далее…]
Форель с сыром
Ингредиенты: • 500 г филе форели, • 3 сваренных вкрутую [Далее…]
Торт с красной икрой
Ингредиенты: • хлебные сухари — 150 г, • сливочное масло [Далее…]
Паста с семгой в сливочном соусе
Ингредиенты: • паста (ракушки или пенне) — 5 горстей, • [Далее…]
Семга, тушенная с грибами
Ингредиенты: • 500 г. филе семги, • 400 г. шампиньонов, [Далее…]
Паста с тунцом и шпинатом
Ингредиенты: • паста — 250 г, • консервированный тунец — [Далее…]
Уха раковая
Ингредиенты: • 400 г рыбного бульона, • 4 рака. Для [Далее…]
Судак запеченный с грибами
Ингредиенты: • 800 гр тушки судака (можно заменить филе), • [Далее…]
Aнглийские рыбные котлеты
Ингредиенты: • сухари панировочные — 2 ст. л., • масло [Далее…]
6 маринадов для засолки лосося
Что мы привыкли называть малосольной семгой, в шведской кухне называют [Далее…]
Хе из судака по-корейски
Многим очень полюбилась капуста или морковь по-корейски. Еще одно очень [Далее…]
Барбекю из осьминога
Ингредиенты: 500 г осьминога; 100 мл белого сухого вина; 20 [Далее…]
Шашлык из камбалы
Ингредиенты: 1 кг камбалы; 400 г дыни; 100 г яблок; [Далее…]
Шашлык из налима с баклажанами
Ингредиенты: 500 г филе налима; 300 г баклажанов; 50 мл [Далее…]
Треска с моллюсками
Ингредиенты: • 4 филе трески, • 1/2 чашки кошерной соли, [Далее…]
Рыбная запеканка с креветками
Ингредиенты: • 500 г рыбного филе, • 100 г очищенных [Далее…]
Пудинг из рыбы
Ингредиенты: • 1,5 кг рыбы, • 100 г хлеба, • [Далее…]
Тилапия в соли
Подобный способ приготовления может показаться необычным, странным, но в результате [Далее…]
Стерлядь, тушенная с вином и лимоном
Ингредиенты: • 500 г. стерляди (судака, осетра, белуги), • 1 [Далее…]
Рыба с лимоном в духовке
Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь [Далее…]
Картофельная запеканка с рыбой и сыром
Для этой вкусной и сытной картофельной запеканки подойдет любая плотная [Далее…]
Рыба, запеченная в пивном кляре
Ингредиенты: • 100 гр. муки, • 1 яйцо, • 150 [Далее…]
Рецепт жареной рыбы в молочном кляре
Ингредиенты: • 400 мл молока, • 6 яиц, • соль [Далее…]
Рыба в картофельном кляре
Ингредиенты: • филе рыбы, • 3 картофеля, • 1 яйцо, [Далее…]