Форель по-итальянски
Ингредиенты: • Форель – 1 кг, • Лук – 1 [Далее…]
Рыбные блюда
Уха «Волжские просторы»
Ингредиенты: • Окуни и ерши – 500 г, • Стерлядь [Далее…]
Треска в копченой грудинке
Ингредиенты: Филе трески — 2 шт., Грудинка копчено-вареная — 4 [Далее…]
Пельмени «Астраханские»
Ингредиенты: Для теста: • Пшеничная мука – 500 г, • [Далее…]
Рыбный суп с брынзой
Ингредиенты: • Филе минтая – 300 г, • Картофель – [Далее…]
Паровые биточки из рыбы с грибами
Ингредиенты: • 750 г рыбы (любой, свежей), • 200 г [Далее…]
Рыбный пирог-запеканка
Ингредиенты: 1 кг филе рыбы, 2 луковицы, 1 морковь, 2 [Далее…]
Судак, жаренный с картофелем
Ингредиенты: • Судак – 500 г, • Картофель – 6 [Далее…]
Сашими с мясом белой рыбы
Ингредиенты: • 100 г филе белой рыбы, • 100 г [Далее…]
Ботвинья старорусская
Ингредиенты: 700 г свежего судака или лосося; 5 клубней молодого [Далее…]
Судак в горшочке
Ингредиенты: 250 г филе судака; 100 г цуккини; 1 морковка; [Далее…]
Карп, тушенный в сметане
Ингредиенты: • 1 кг рыбы, • 50 г сливочного масла, [Далее…]
Караси запеченные
Ингредиенты: 700-800 г карасей; 1-2 ст. ложки муки; 60 г [Далее…]
Уха по-монастырски
Ингредиенты: 300-500 г разных сортов рыбы, Куриный бульон, Укроп, петрушка, [Далее…]
Горбуша на гриле
Ингредиенты: Горбуша филе — 800 Грамм, Имбирь — 15 Грамм, [Далее…]
Скумбрия по-алжирски
Ингредиенты: • 1 кг скумбрии, • 2 сладких перца, • [Далее…]
Рыба в томатном соусе
Ингредиенты: • 1 кг рыбы, • 300 г пшеничной муки, [Далее…]
Рыбные котлеты с творогом
Ингредиенты: • 1 кг рыбы, • 150-200 г творога, • [Далее…]
Жареная скумбрия с сыром
Ингредиенты: • 1 кг мороженой скумбрии, • 100 г голландского [Далее…]
Рыба в винном уксусе
Ингредиенты: — лосось 300 граммов, — лавровый лист, — укроп, [Далее…]
Рулетики с креветками в имбирно-апельсиновом соусе
Ингредиенты: • филе судака – 600 г, • креветки королевские [Далее…]
Рыбный пудинг по-мадридски
Ингредиенты: • 1 кг филе трески, • 4 помидора, • [Далее…]
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Ингредиенты: Фарш рыбный — 250 г, Лук — 1 шт., [Далее…]
Филе судака с овощами
Ингредиенты: • филе судака — 400 г, • цукини — [Далее…]
Рыбная солянка
Ингредиенты: • Квашеная капуста с рассолом — 200 г., • [Далее…]