Открытые бутерброды с грибами и сырной сальсой
Есть что-то особенное в приготовлении пищи на свежем воздухе. При [Далее…]
Соусы
Домашний гранатовый соус
Ингредиенты: 8 крупных гранатов; сок половины лимона; 1 палочка корицы; [Далее…]
Укропный соус на зиму
Ингредиенты: • два стакана нарезанного укропа; • 10 зубчиков чеснока [Далее…]
Сливочно-кофейное масло
Ингредиенты: 1/4 чашки жирных сливок (33%); 3 ст ложки сахара; [Далее…]
Персиковый джем с бурбоном
Ингредиенты: Половина стручка ванили; 0,5 кг желтых персиков, нарезанных кубиками [Далее…]
Гороховое масло с лимоном
Ингредиенты: 1 1/3 чашки свежего или размороженного зеленого гороха; 1 [Далее…]
Идеальный сырный соус
Ингредиенты: • молоко — 300 мл.; • лук репчатый — [Далее…]
Сметанная заправка для салатов
Сейчас все больше людей стараются отказываться от майонеза. Даже от [Далее…]
Французская салатная заправка
Ингредиенты: • оливковое масло – 100 мл, • красный винный [Далее…]
Итальянский томатный соус
Итальянский томатный соус подаем к мясным и рыбным блюдам или [Далее…]
Кисло-сладкий китайский соус для курицы
Такой кисло-сладкий соус идеально подходит к жирной курице. Если смазать [Далее…]
Итальянская заправка для салата
Ингредиенты: • оливковое масло 2 ст.л., • красный винный уксус [Далее…]
Азиатская заправка для салата
Ингредиенты: • оливковое масло — 1 ст.л.; • соевый соус [Далее…]
Рождественский соус
Ингредиенты: • яблоко — 1 кг.; • клюква — 250 [Далее…]
Острый соус к курице
Ингредиенты: • лук репчатый — 2 головки; • консервированные помидоры [Далее…]
Горчично–лимонный соус на молоке
Ингредиенты: • молоко — 150 мл., • растительное масло — [Далее…]
Ткемали из терна
Ингредиенты: 1 кг терна; пучок кинзы; 1/2 стручка острого перца; [Далее…]
Томатно-чесночный соус к пасте
Ингредиенты: • чеснок — 4 зубчика, • оливковое масло — [Далее…]
Сацебели по-домашнему
Грузинская кухня подарила нам множество разнообразных пряных, острых и сладких [Далее…]
Острый соус чили
Ингредиенты: • 100 г перца чили; • 4 зубчика чеснока; [Далее…]
Соус Робер
Робер (Sauce Robert) — пикантный французский соус для мясных блюд. [Далее…]
Классический томатный соус
Этот томатный соус можно использовать для приготовления пиццы или пасты, [Далее…]
Карамельный соус
Ингредиенты: • ½ стакана меда, • 1/2 пачки сливочного масла, [Далее…]
Сальса из печеного перца
Ингредиенты: • перец болгарский — 2 шт., • лук репчатый [Далее…]