Галантин из курицы
Ингредиенты: 1 курица; 300 г куриного филе; 150 г шампиньонов; [Далее…]
холодные закуски
Паштет из кабачков с грибами
Ингредиенты: • кабачок — 400 г, • грибы (шампиньоны свежие) [Далее…]
Паштет из судака и помидоров
Ингредиенты: • филе судака – 300 г, • помидоры – [Далее…]
Нежный печеночный паштет
Ингредиенты: • печень куриная (или любая другая) — 500 г, [Далее…]
Салат из перца с морковью в томатном соке
Ингредиенты: • 5 кг сладкого перца, • 1 кг моркови, [Далее…]
Закуска из баклажанов «Тещин язык»
Ингредиенты: • 5 кг баклажанов, • 4 стручка горького перца, [Далее…]
Острые баклажанные рулетики
Ингредиенты: • 200 г соленых баклажанов, • 3–4 дольки чеснока, [Далее…]
Кабачковая икра с помидорами
Ингредиенты: • 1,5 кг кабачков, • 1 кг помидоров, • [Далее…]
Паштет с красным луком и тимьяном
Ингредиенты: • 450 гр. куриной печени, промыть и обрезать соединительную [Далее…]
Паштет из куриной печени с фисташками
Ингредиенты: • 220 гр. размягченного несоленого сливочного масла + 4 [Далее…]
Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Ингредиенты: • лаваш — 2 шт., • куриное филе — [Далее…]
Чипсы из кабачков
Ингредиенты: • кабачок — 2 шт., • яйцо — 1 [Далее…]
Фаршированные огурцы
Ингредиенты: • 1 кг крепких огурчиков, • 4 сельди средней [Далее…]
Яйца, фаршированные сельдью
Ингредиенты: • 10 яиц (сваренных вкрутую), • 300 г филе [Далее…]
Салат «Сельский»
Ингредиенты: • 1 кг огурцов, • 1 пучок петрушки, укропа [Далее…]
Редис соленый
Ингредиенты: • 500 г редиса, • 30 г сахара, • [Далее…]
Салат из огурцов со сладким перцем в маринаде
Ингредиенты: • 2 кг огурцов, • 1 кг сладкого красного [Далее…]
Закуска из баклажанов и помидоров
Ингредиенты: • баклажаны — 800 г, • майонез легкий — [Далее…]
Рыбный паштет
Ингредиенты: • 230 гр. копченой форели, • 2/3 чашки 2% [Далее…]
Сэндвич с тунцом
Ингредиенты: • половина багета, • 1 зубчик чеснока, разрезать пополам, [Далее…]
Торт-салат с рыбой, малосольными огурцами и яблоками
Ингредиенты: • 350 г филе лосося, • 4 сваренных вкрутую [Далее…]
Винегрет «Традиционный»
Ингредиенты: • квашеная капуста – 1 стакан, • картофель – [Далее…]
Форшмак из курицы с сельдью
Ингредиенты: • 500 г жареной курицы, • 100 г филе [Далее…]
Помидоры, фаршированные сыром
Ингредиенты: • помидоры – 4–5 шт., • сыр – 100 [Далее…]
Хлебные палочки с чесноком
Вам обязательно понравятся эти хлебные палочки с тонким чесночным вкусом. [Далее…]