Бутербродный торт с копченым лососем
Ингредиенты: • пшеничный хлеб, • 250 г филе лосося холодного [Далее…]
холодные закуски
Канапе с сельдью и лимоном
Ингредиенты: • Сельдь слабосоленая (филе) -200 г, • хлеб «Бородинский» [Далее…]
Скумбрия с чесноком
Ингредиенты: • 1 копченая скумбрия, • 1 головка чеснока, • [Далее…]
Закуска из шампиньонов
Ингредиенты: Шампиньоны, Сливки 11 % / сметана, Сыр с плесенью, [Далее…]
Баклажаны в томатном соусе
Ингредиенты: • Баклажаны — 1 кг, • Помидоры — 600 [Далее…]
Салат с печенью трески и рисом
Ингредиенты: 1 стакан риса Басмати, Зеленый салат, Шпинат, 1 банка [Далее…]
Винегрет с фасолью и сельдью
Ингредиенты: 2 шт. моркови, 4-5 щт. свеклы, 4-5 шт. картофеля, [Далее…]
Сельдь в сметане по-польски
Ингредиенты: • 400 г соленой сельди, • 2 зеленых яблока, [Далее…]
Заливное из кролика с борщом
Ингредиенты: • 1 тушка кролика весом 1,5 кг., • 12 [Далее…]
Бакат «Кавказский»
Ингредиенты: • 5-6 баклажанов, • 3 помидора, • 3 болгарских [Далее…]
Заливной язык
Ингредиенты: Язык свиной (3 шт) — 700 г; Лук репчатый [Далее…]
Греческая закуска
Ингредиенты: фасоль — 1 кг., репчатый лук — 0,5 кг., [Далее…]
Буженина в рукаве
Ингредиенты: • Свинина ошеек 1000 г., • Соль 1 ст. [Далее…]
Лососевый паштет
Ингредиенты: — масло сливочное 1 ст. л., — рубленный лук [Далее…]
Рулет «Мимоза»
Ингредиенты: 1 упаковка листового лаваша(3 листа), 250г майонеза, 3 вареных [Далее…]
Малосольные помидоры
Ингредиенты: На 1 кг помидоров среднего размера: 1.5 л воды, [Далее…]
Закусочный торт
Ингредиенты: ● копчёная курица — 400 г., ● чернослив — [Далее…]
Сэндвич по-деревенски с бужениной, перепелиным яйцом, овощами и салатом
Ингредиенты: — хлеб с отрубями 2 куска, — буженина 100 [Далее…]
Русские роллы под водочку
Ингредиенты: Картофель — 6 шт., Морковь (вареная) — 2 шт., [Далее…]
Сало горячего засола
Ингредиенты: Вода — 1 л, Свиное сало с прослойками мяса [Далее…]
Нежнейший печеночный паштет
Ингредиенты: — 500 г печени, — 2 средних луковицы, — [Далее…]
Латкес со сметаной и лососем
Ингредиенты: 1 луковица (1 чашка мелко нарезанного лука); 1 яйцо; [Далее…]
Лососево-апельсиновое пате
Ингредиенты: 250 г копченого лосося; 400 г сливочного сыра; цедра [Далее…]