Суфле из печени
Ингредиенты на 4 порции: — печень куриная – 400 – [Далее…]
горячие блюда
Запеченная скумбрия. Пошаговый рецепт
Запеченная скумбрия занимает особое место в нашем повседневном меню. Дело [Далее…]
Тефтели рыбные
Филе судака, трески или щуки — 100 г, пшеничный хлеб- [Далее…]
Зразы рыбные
Филе судака, сома, щуки, налима или трески — 100 г, [Далее…]
Биточки рыбные
Филе любой рыбы — 100 г, луковица — 1/4 шт., [Далее…]
Рыбные котлеты в сухарях
Филе судака, щуки или трески — 100 г, хлеб пшеничный [Далее…]
Карп тушеный
Карп — 200г, луковица — 1/2 шт., растительное масло — [Далее…]
Фрикадельки мясные в соусе
Говядина или телятина — 100 г, луковица — 1/4 шт., [Далее…]
Зразы мясные
Говядина — 100 г, хлеб пшеничный — 1 ломтик, сухари [Далее…]
Печень, тушенная в соусе
— 700 г говяжьей печени, или бараньей, или свиной, или [Далее…]
Свиная рулька в духовке
Ингредиенты Свиная рулька — 1 килограмм Чеснок — 5 зубцов [Далее…]
Запеканка картофельная с рыбой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в [Далее…]
Картофель с охотничьими колбасками
Ингредиенты: — картофель — охотничьи колбаски — морковь — лук [Далее…]
Гусь жареный по-берлински
— гусь — 3000 г, — майоран — 5 г, [Далее…]
Голубцы с мясом
Ингредиенты: 600 г мякоти говядины, 1 кг капусты (кочан), 200 [Далее…]
Язык отварной с соусом
— 850 г сырого языка говяжьего, свиного или телячьего, или [Далее…]
Кролик отварной с соусом
— 850 г сырого кролика, — 60 г корня петрушки [Далее…]
Запеканка из цветной капусты с ветчиной
Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты (1 кг), соль, 100 г [Далее…]
Запеканка из молодой сельди с луком
Ингредиенты: 8 шт. филе сельди (каждая примерно 60 г) 3 [Далее…]
Запеканка с опятами и ветчиной
Ингредиенты: 250 г вареной ветчины без жира (нарезанной кружочками толщиной [Далее…]
Запеканка из паприки и помидоров с сыром
На 4 порции: 500 г небольших картофелин соль 3 стручка [Далее…]