Квашеная капуста «Лепестки»
Ингредиенты: • 1,5 кг белокочанной капусты, • 100 г свеклы, [Далее…]
заготовки
Малосольные огурцы за сутки
Ингредиенты: • 2 кг огурцов, • 15–20 г чеснока, • [Далее…]
Маринованные шампиньоны
Ингредиенты: • 1 кг шампиньонов. Для маринада: • 125 мл [Далее…]
Чеснок, маринованный головками
Ингредиенты: • 600–700 г чеснока, • листья смородины и вишни, [Далее…]
Перец в медовом маринаде
Ингредиенты: • 2,5 кг болгарского перца красного и желтого цвета. [Далее…]
Помидоры в яблочном соке
Ингредиенты: • 2 кг помидоров, • 10 г свежего острого [Далее…]
Огурцы кисло-сладкие
Количество ингредиентов рассчитано на банку объемом 1 л. Ингредиенты: • [Далее…]
Икра из кабачков
Икра из кабачков — не только вкусная закуска, но и [Далее…]
Джем из яблок и абрикосов
Ингредиенты: • 600 г яблок, • 300 г абрикосов, • [Далее…]
Помидоры в маринаде с водкой
Ингредиенты рассчитаны на банку объемом 3 л. Специи и пряные [Далее…]
Помидоры в сладком маринаде с луком
Ингредиенты: • 1,5–2 кг небольших помидоров, • 200 г репчатого [Далее…]
Маринованные кабачки с алычой и луком
Ингредиенты: • 1,2–1,3 кг кабачков, • 400–500 г алычи, • [Далее…]
Консервированные огурцы с пряной зеленью
Ингредиенты: • 1,8–2 кг небольших огурцов, • по 4–5 веточек [Далее…]
Сливовое повидло
Ингредиенты: • 3 кг слив, • 2,5 кг сахара, • [Далее…]
Абрикосовый джем
Ингредиенты: • 1 кг абрикосов, • 1 кг сахара. Приготовление: [Далее…]
Варенье из груш и яблок
Ингредиенты: • 1 кг груш, • 1 кг яблок, • [Далее…]
Брусничный соус
Ингредиенты: • 1 кг брусники, • 200 мл красного сухого [Далее…]
Баклажаны с луком и помидорами
Ингредиенты: • 1 кг баклажанов, • 400 г репчатого лука, [Далее…]
Огурцы в томатном соке
Ингредиенты: • 1,5 кг огурцов, • 20 г чеснока, • [Далее…]
Огурцы с овощами по-чешски
Рецепт рассчитан на банку объемом 1 л. Ингредиенты: • 500–600 [Далее…]
Вишневое варенье с медом
Ингредиенты: • 1 кг очень зрелой или перезрелой вишни, • [Далее…]
Капуста, квашенная по армянски
Квасить капусту по этому рецепту лучше всего в октябре – [Далее…]
Арбузы соленые в банках
Ингредиенты: на одну 3-х литровую банку: • 2 л воды, [Далее…]
Облепиховый сок
Облепиха – богатая витаминами ягода приятных вкуса и аромата. Для [Далее…]
Огурцы соленые в бочках
Правильно приготовленные огурцы имеют светло зеленый или желто зеленый цвет, [Далее…]