Ингредиенты:
- 200 г отварного говяжьего языка
- 150 г маринованных опят
- 1 луковица
- 2 ст. ложки майонеза
- 1 ч. ложка горчицы
- зелень по вкусу
Приготовление:
1.Говяжий язык нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
2.Маринованные опята промыть в проточной воде и обсушить.
3.Для соуса смешать майонез с горчицей.
4.На блюдо выложить ломтики языка, далее слоями — лук и грибы. Сверху язык заправить соусом и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
