Ингредиенты:
- 700 мл вина
- 250 мл коньяка
- 250 мл воды
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 1/2 лимона
Приготовление:
Варить сахар и лимонную корку 5 минут в воде, затем лимонную корку вынуть. Взбить яйца, влить взбитые яйца и вино в горячую жидкость, заново довести до кипения и перемешать в миксере. Добавить лимонный сок и в последнюю очередь коньяк. Взбить еще раз и подать сразу же.
Приятного отдыха и не напивайтесь!
