Ингредиенты:
- горсть крупного винограда;
- 100 г сыра творожного;
- 100 г сыра дорблю или другого мягкого острого сыра;
- 120 г фисташек.
Приготовление:
Оба вида сыра натереть на мелкой терке, перемешать, охладить. Фисташки очистить от скорлупок и шелухи, порубить ножом.
Виноград промыть и обсушить, каждую ягодку аккуратно облепить сырной массой и обвалять в фисташках.
Перед подачей охладить. Такие же шарики можно сделать с помидорами черри.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий