Салат «Плодородие»

Ингредиенты:

• 1 яблоко;
• 1 гроздь винограда;
• 1 помидор;
• 1 кочанчик цветной капусты;
• 1 огурец;
• листья зеленого салата;
• 3-4 ст. ложки консервированного зеленого горошка;
• 3/4 стакана сметаны;
• зелень укропа.

Приготовление:

Яблоко, огурец, помидор очистить от кожицы и нарезать мелкими ломтиками. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде. Виноград вымыть, разрезать пополам. Все соединить в глубокой миске, добавить горошек, виноград, тщательно перемешать. При подаче выложить на листья салата, полить сметаной и оформить зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Печать рецепта