Ингредиенты:
- кальмары 300 г,
- шампиньоны 200 г,
- соль, перец по вкусу,
- свежая зелень по вкусу,
- лук 1 шт.
Приготовление:
1. Лук почистить, порезать и потушить на сковороде вместе с шампиньонами. Тушки кальмаров почистить, порезать и добавить к шампиньонам. Посолить, поперчить. Добавить при необходимости немного воды.
2. Накрыть крышкой и тушить 2-3 минуты.
Можно подавать как самостоятельною блюдо или с гарниром.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий