Слойки с сыром из слоеного теста — это самое простое и вкусное блюдо. Приготовьте его и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты:
- слоеное дрожжевое тесто — 500 г.,
- сыр — 450 г.,
- мука для рабочей поверхности — 100 г.,
- яйцо — 1 шт.,
- растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Сыр натереть на терке
Рабочую поверхность посыпаем мукой, раскатываем тесто в тонкий пласт.
Нарезаем прямоугольниками. Я пользуюсь ножом для пиццы, им очень удобно резать тесто.
На половину каждого прямоугольника выкладываем немного тертого сыра
накрываем второй половиной и защипываем края.
Выкладываем наши пирожки на противень, выстланный пергаментом для выпечки и смазываем каждый взбитым яйцом.
Ставим противень в духовку, разогретую до 200С на 25 минут. Затем достаем противень из духовки, даем немного остыть и приглашаем к столу. Наши слойки с сыром готовы!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий