Такой сэндвич может быть как сытным и полезным завтраком, так и отличным перекусом, который удобно взять с собой на работу или в институт.
Ингредиенты:
• филе индейки 200 г,
• цельнозерновой хлеб 4 ломтика,
• салат листовой 4 листа,
• руккола небольшая горсть,
• сельдерей 1 стебель,
• горчица 1/2 ч. л.,
• соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Филе индейки предварительно отварить в подсоленной воде.
Смазать ломтики хлеба тонким слоем горчицы. Стебель сельдерея нарезать кружочками и распределить на 2 ломтика хлеба, выложив сверху салатные листья.
Далее выложить нарезанную индейку и немного рукколы, посолить, поперчить, накрыть оставшимися салатными листами и ломтиками хлеба.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий