Питательный завтрак на скорую руку. Расплавленный на сковороде сыр будет таять во рту.
Ингредиенты:
• лаваш армянский 2 шт.,
• сыр твердый 400 г,
• яйцо куриное 2 шт.,
• соль по вкусу,
• специи по вкусу,
• зелень 1 пучок.
Приготовление:
Нарежьте лаваш квадратиками, шириной 15х15 см.
Сыр нарежьте кусочками, размером чуть меньше лаваша, так, чтобы можно было обернуть его.
Взбейте яйца, добавьте соль и специи по вкусу.
Нарежьте зелень (не очень мелко).
Каждый ломтик сыра посыпьте зеленью и оберните в лаваш, получив треугольнички.
Полученные конвертики окуните в яйце и обжаривайте в течение 3-5 минут с обеих сторон. Подавайте к столу!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий