Ингредиенты:
- 1 кг спелого шиповника;
- 1 кг сахара;
- 3 л воды.
Приготовление:
Шиповник промыть, обрезать кончики, очистить от семян, всыпать в пятилитровую емкость.
Из сахара и воды сварить сироп, охладить.
Сиропом залить ягоды шиповника, неплотно закрыть и поставить в теплое место на 3 месяца. Периодически встряхивать. Затем процедить, разлить по бутылкам, плотно закрыть и поставить на 3-6 месяцев в холодное место.
Подавать на стол охлажденным.
Приятного отдыха и не напивайтесь!
Оставить комментарий