Ингредиенты:
- 0,5 кг айвы;
- 0,7 л водки;
- 150 г сахара;
- щепотка ванилина.
Приготовление:
Айву промыть, разрезать пополам, удалить семена, мякоть натереть на крупной терке. Массу переложить в банку, залить водкой, чтобы полностью покрыла айву, закрыть крышкой и поставить в прохладное место на три недели.
После настаивания всыпать сахар и оставить под крышкой еще на неделю, ежедневно встряхивая. Массу процедить, отжать. Добавить ванилин, перелить в бутылку, укупорить и поставить в прохладное место.
Приятного отдыха и не напивайтесь!
Оставить комментарий