Ингредиенты на 3 порции:
- 0,5 л молока;
- 50 г сливочного масла;
- 100 г вермишели;
- соль по вкусу.
Приготовление:
В кастрюлю влить молоко, добавить немного воды, посолить, поставить на огонь.
После закипания всыпать лапшу, варить на медленном огне 3 минуты,
затем добавить сливочное масло, варить еще 2-3 минуты. Затем убрать с огня и накрыть крышкой, дать настояться 10- минут.
Молочный суп готов. Готовый суп разлить по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий