Ингредиенты:
• 250 г лапши,
• 200 г тильзитского сыра,
• 400 мл сливок,
• 1 пучок зелени петрушки,
• молотый мускатный орех,
• соль.
Приготовление:
Отварить лапшу в подсоленной воде до полуготовности. Подогреть сливки. Нарезать сыр мелкими кубиками и растопить в сливках, приправить молотым мускатным орехом. Слить воду и залить лапшу кремообразным сырным соусом. Запекать в духовке 10 минут. Лапшевник подавать горячим, посыпав нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
